Haselnuss

Rezept Haselnussbrot

Kategorie(n): Rezepte Sauerteig Brot Schlagwörter: Haselnuss, mit Hefe, Sauerteig 2 Kommentare

Rezept Haselnussbrot Selbst gebackenes Haselnussbrot ist nicht nur superlecker, sondern auch gesund. Wissenschaftliche Studien haben belegt, dass sich ein maßvoller Verzehr dieser Nussart positiv auf Herz- und Kreislauferkrankungen auswirkt. Haselnüsse enthalten ca. 60 % ungesättigte Fettsäuren, 12% hochwertiges Eiweiß, Vitamin A, B1, B2, C und E, Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Eisen, Calcium, Kalium und Ballaststoffe. Somit sehr gesund, jedoch […]

Über Dein-Brot-backen.de

Dein-Brot-backen.de ist entstanden, da wir Brot lieben und nicht weiter in SB-Backshops mäßige Ware kaufen wollten. Das Bäckerhandwerk hat es heutzutage schwer, Qualität ist nicht leicht zu finden. Also entschieden wir uns dazu, unser Brot einfach selber zu backen. Auf dieser Website möchten wir unsere Rezepte zum Besten geben und Tipps aussprechen, für Leute, die Ihr Brot selber backen wollen.

Wir freuen uns über Eure Rezeptvorschläge, backen diese gerne nach und stellen Sie hier online.

Wer wir sind:

Wir sind die "Früh's" und damit sei nicht die Uhrzeit oder gar das Kölsch gemeint, auch wenn wir in der Domstadt wohnhaft sind. In der Natur fühlen wir uns am wohlsten und verwenden daher hauptsächlich Waren aus der Region, sofern wir diese bekommen. Aber seht einfach selbst. Viel Spaß an unseren Rezepten und beim Brot backen!